La production totale française de vin devrait dépasser plus de 20% les volumes de la récolte 2003, fortement affectée par le gel printanier et la canicule, et de 3% la moyenne des volumes produits lors des cinq dernières campagnes, ajoute le ministère.
La récolte prévue de 2004 de vin (58,5 millions) d'hectolitres devrait se partager en 25,7 M hl en vins d'appellation, 23,4 M hl en vins de pays et autres vins et 9,4 M hl pour les vins aptes à l'élaboration du cognac ou d'armagnac.
Au delà des chiffres la profession doit s'interroger sur la montée des stocks et donc à terme une possible (par obligation) baisse des rendements.
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09/12/2004
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sans parler des campagnes de vinaigre, ici en bourgogne, les cuves sont pleines, le marché noir bat son plein. le prix des pièces au black est si bas que c'en est indécent, mais c'est le prix à payer pour éviter les dépôts de bilan.
qui en a conscience ?
je souhaiterais en savoir plus sur le rédacteur de ce blog [non, je ne bosse pas aux fraudes ;)]
Rédigé par : wam | 09/14/2004 à 08:54