Boisset, premier groupe viticole en Bourgogne et un des cinq premiers en France, a acquis le célèbre apéritif Saint-Raphaël auprès de l'américain Bacardi, a-t-il annoncé vendredi.
"Cette acquisition permet à Boisset d'entrer sur le marché des apéritifs à base de vin sur laquelle elle n'était pas présente", a déclaré vendredi à l'AFP Sébastien Latour, responsable marketing des marques consommateurs chez Boisset.
Le prix de la transaction n'a pas été communiqué.
Saint-Raphaël, très célèbre au milieu du siècle dernier mais en déclin depuis plusieurs années comme de nombreux apéritifs traditionnels, vend encore 150.000 caisses de 9 litres, soit plus de 1,3 million de litres, selon M. Latour.
Fondé au début des années 1960, Boisset, un groupe familial qui est sorti de la Bourse il y a quelques années, réalisait déjà 28% de son chiffre d'affaires (270 millions d'euros en 2005) dans les spiritueux grâce notammment à ses anisés (Duval, Casanis), ses vins doux et ses crèmes de fruits (l'Héritier-Guyot) contre 65% dans les vins tranquilles et 7% dans les vins effervescents.
Pour conquérir une clientèle féminine, Boisset lance également Amaé, un apéritif à base de vin de muscat aromatisé aux extraits naturels végétaux de rose et fleurs d'orangers, titrant 15 degrés.

Source AFP.